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《苦瓜炖猪排骨》

类 别: 健脾开胃食谱  美容养颜食谱 

口 味:清苦味 

食 用:早餐、中餐、晚餐

工 艺:清炖 

指 数:推荐 5  营养 7  难易 6  时间 3  减肥 0  养颜 4  麻辣 0 
调 料:
4克、味精3克
主 料:

怎么做:

苦瓜炖猪排骨

1.将苦瓜洗净,去瓤,切成条;
2.加精盐适量拌匀,10分钟后将苦瓜滗水;
3.将排骨洗净,切成小块;
4.将排骨放入锅内,加水适量,用中火烧开;
5.改用文火炖至排骨快熟时,倒入苦瓜;
6.加入适量精盐,炖至两者均熟时,加入味精调味即可。

健康提示:

此炖菜具有健脾开胃,增强兔疫力,滋润肌肤的作用,养颜效果好。

营养成分:

  • 能量 895.04千卡
  • 蛋白质 61.1克
  • 脂肪 61.71克
  • 碳水化合物 30.4克
  • 叶酸 374.4微克
  • 膳食纤维 7克
  • 胆固醇 495毫克
  • 维生素A 121微克
  • 维生素B6 0.3毫克
  • 维生素C 280毫克
  • 维生素E 4.58毫克
  • 维生素K 205微克
  • 胡萝卜素 500微克
  • 泛酸 1.85毫克
  • 核黄素 0.6毫克
  • 硫胺素 2.55毫克
  • 烟酸 17.91毫克
  • 97.88毫克
  • 550.12毫克
  • 2102.68毫克
  • 1963.24毫克
  • 141.29毫克
  • 5.98毫克
  • 6.98毫克
  • 32.77微克
  • 0.67毫克
  • 0.98毫克

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