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《烤鸡翅》

类 别: 私家菜  补虚养身食谱  营养不良食谱 

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

食用:中餐、晚餐

口 感: 色泽红亮,肉质鲜美,美味可口。

主 料:
调 料:
大葱10克、5克、酱油5克、胡椒粉2克、料酒10克、味精2克、5克、植物油15克、蜂蜜5克
指 数:推荐 3  营养 6  难易 2  时间 4  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

怎么煮:

烤鸡翅

1.将鸡翅膀在开水锅里氽一下,捞出;
2.葱、姜切末,加入酱油、胡椒粉、料酒、精盐、味精调成汁,把鸡翅腌渍10分钟左右,取出,去掉附着在上面的葱,姜末,控净水分;
3.将烤盘上抹一层食用油,葱,姜切片热垫在烤盘中,将腌好控干的鸡翅刷一层蜜水,放置在烤盘的葱,姜片上;
4.将烤盘送入预热好的烤箱底层,箱温150度,约烤30分钟即成.烘烤中要将鸡翅翻一个儿,使烤均匀,色泽一致。

营养成分:

  • 能量 1046.05千卡
  • 蛋白质 96.52克
  • 脂肪 57.71克
  • 碳水化合物 34.95克
  • 叶酸 3.96微克
  • 膳食纤维 0.43克
  • 胆固醇 405毫克
  • 维生素A 142.7微克
  • 维生素B6 1.32毫克
  • 维生素C 0.65毫克
  • 维生素E 2.2毫克
  • 胡萝卜素 16.1微克
  • 核黄素 0.26毫克
  • 硫胺素 0.01毫克
  • 烟酸 22.02毫克
  • 54.29毫克
  • 487.62毫克
  • 1072.86毫克
  • 2672.35毫克
  • 0.28微克
  • 99.5毫克
  • 5.37毫克
  • 2.27毫克
  • 43.95微克
  • 0.03毫克
  • 0.35毫克

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