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《开洋炒丝瓜》

口 味: 咸鲜味 

工 艺:熟炒 

类 别: 台湾菜  美容养颜食谱  清热解毒食谱  月经不调食谱  通乳食谱 

主 料:
辅 料:
虾米20克 
调 料:
大葱10克、植物油30克、1克、味精2克、香油10克、胡椒粉1克
指 数:推荐 7  营养 7  难易 8  时间 7  减肥 0  养颜 6  麻辣 0 

食 用:早餐、中餐、晚餐

怎么做:

开洋炒丝瓜

1.葱切段;丝瓜切条。
2.用滚水烫煮丝瓜,熟后取出。
3.油锅烧热,放进葱爆香,再放丝瓜,高汤适量及盐、味精、香油、白胡椒粉拌炒,最后再放进开洋,小炒一下即可盛盘。

营养成分:

  • 能量 190.63千卡
  • 蛋白质 12.3克
  • 脂肪 11.05克
  • 碳水化合物 12.4克
  • 叶酸 30.79微克
  • 膳食纤维 1.76克
  • 胆固醇 105毫克
  • 维生素A 42.9微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 12.8毫克
  • 维生素E 7.82毫克
  • 胡萝卜素 232微克
  • 核黄素 0.13毫克
  • 硫胺素 0.06毫克
  • 烟酸 2.07毫克
  • 154.54毫克
  • 210毫克
  • 410.26毫克
  • 1542.16毫克
  • 16.58微克
  • 77.74毫克
  • 3.4毫克
  • 1.35毫克
  • 17.36微克
  • 0.63毫克
  • 0.36毫克

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