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首页>> 家常菜谱>> 指数>>  减肥指数6的菜 减肥指数6的菜有哪些(共767道菜)

烹饪指数:减肥 6的菜(第7页):

  • 菠菜拌粉丝
    菠菜拌粉丝
    主料:菠菜350克
    做法:1.将菠菜择洗干净,入沸水锅烫一下捞出,挤干水分,切成3厘米长的段,装入盘内。2.将细粉丝用开水泡透,投凉,改成10厘米长的段,沥干水,放在菠菜段上。3.把芥末用开水20克调成糊,加盖焖3分钟。4.将辣椒油、精盐、味精、米醋、香油放入一碗内调成味汁,将芥末糊、蒜末放在粉丝上,再浇上味汁,食用时拌匀即...
    指数:推荐 7  营养 7  难易 8  时间 8  减肥 6  养颜 6  麻辣 3 
  • 凉拌豆腐皮
    凉拌豆腐皮
    主料:菠菜500克,油皮100克
    做法:1.将豆腐皮用开水泡软,取出挤去水分,切成丝放入碗内。2.将菠菜择洗干净,放入沸水锅内略烫一下,捞入冷开水内投凉,捞出挤去水分,切成段,与豆腐皮拌匀装盘。3.将香油、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀,浇在豆腐皮上即成。
    指数:推荐 7  营养 7  难易 8  时间 8  减肥 6  养颜 6  麻辣 0 
  • 炒青椒
    炒青椒
    主料:青椒400克
    做法:1.将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段。2.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时,加入酱油、味精,炒拌均匀,放葱段,出锅装盘即可。
    指数:推荐 7  营养 7  难易 8  时间 7  减肥 6  养颜 5  麻辣 5 
  • 生炒蕹菜
    生炒蕹菜
    主料:空心菜500克
    做法:1.把空心菜摘去老茎、老叶,洗净控水,切成3~5厘米长的段;2.辣椒洗净切成丝;3.炒勺放火上,倒入油,加热至六成时,投入干辣椒丝、盐;4.待有辣香味时倒入空心菜,翻炒断生,放味精烹香醋,炒拌均匀即可出勺装盘。
    指数:推荐 7  营养 7  难易 7  时间 8  减肥 6  养颜 5  麻辣 4 
  • 香辣菠菜
    香辣菠菜
    主料:菠菜450克
    做法:1.将菠菜择洗干净,入沸水锅氽烫一下捞出,投凉,沥去水。2.将菠菜切成3厘米长的段,装入盘内。3.将芝麻、辣椒油、白糖、米醋、精盐、味精、香油放入一碗内调匀,浇在菠菜上,食用时拌匀即成。
    指数:推荐 8  营养 7  难易 8  时间 8  减肥 6  养颜 6  麻辣 4 
  • 茄汁菠萝鱼
    茄汁菠萝鱼
    主料:鳜鱼1500克
    做法:1.葱一半切成花,姜一半切成米,余下的葱和姜拍破;2.青椒切去蒂部,去掉籽洗净,刻成绿叶用冷水泡上;3.菠萝每块切成3片;4.桂鱼(鳜鱼)宰杀去鳞、鳃、鳍,开膛去内脏洗净;5.先取下鱼头和尾,鱼身从背脊骨片进,取下一片带皮鱼肉,翻过身取下另一片带皮鱼肉,再片去腹刺,将每片鱼肉切去两头小部分,成为4片...
    指数:推荐 4  营养 6  难易 3  时间 3  减肥 6  养颜 0  麻辣 0 
  • 鱼香豇豆
    鱼香豇豆
    主料:豇豆200克
    做法:1.泡辣椒去籽、去蒂,剁成细末;2.姜去皮,切成粒;3.蒜去皮切成粒;4.葱洗净,切成葱花;5.碗中放入精盐、白糖、味精、酱油、醋调匀,调味,再加入泡辣椒末、姜蒜末、葱花、辣椒油、香油调匀,即成冷菜鱼香味汁;6.豇豆洗质嫩者,洗净、理顺,切去两端,切成5厘米长的节,再放入沸水锅中焯水,待煮至断生捞出...
    指数:推荐 9  营养 7  难易 6  时间 7  减肥 6  养颜 7  麻辣 5 
  • 苦瓜炒猪肝
    苦瓜炒猪肝
    主料:苦瓜200克,猪肝75克
    做法:1.将苦瓜洗净,去瓤,放入精盐腌渍5分钟,以去苦味,冲净切块。2.将猪肝洗净,切成薄片,加料酒、精盐腌渍10分钟,再用开水焯一下,捞出沥干。3.将炒锅置于火上,加入花生油,待油烧热后,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒几下,放入酱油、料酒略烹,倒入猪肝翻炒,加入味精调味即成。
    指数:推荐 8  营养 8  难易 7  时间 7  减肥 6  养颜 7  麻辣 0 
  • 胡萝卜苹果醋蛋饮
    胡萝卜苹果醋蛋饮
    主料:胡萝卜300克,苹果100克,鸡蛋150克,橘子50克
    做法:1.将胡萝卜洗净切成小碎丁;2.苹果,橘子洗净去皮,核,切成小丁;3.鸡蛋打碎调匀;4.将上述原料放入榨汁器中榨汁;5.将取得的果汁滤去杂质倒入杯中;6.加入醋,蜂蜜,适量矿泉水即可饮用。
    指数:推荐 6  营养 7  难易 8  时间 8  减肥 6  养颜 6  麻辣 0 
  • 金边白菜
    金边白菜
    主料:大白菜(白梗)500克
    做法:1.将大白菜剥去老帮,洗净控干水分,菜面朝上放砧板上,用刀拍一下,使之变松,便于入味,再切4 厘米长、2 厘米宽的条;2.干辣椒切开去籽,切成3 厘米长的段;3.炒锅内放入菜籽油,用旺火烧至七成热,投入辣椒段炸至辣味透出;4.再下姜末和白菜,用旺火急速煸炒,烹入醋,颠翻几下;5.再加酱油、精盐、白糖...
    指数:推荐 7  营养 6  难易 8  时间 7  减肥 6  养颜 3  麻辣 3 
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