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《菊叶蛋汤》

类 别: 家常菜  肝调养食谱  益智补脑食谱  补血食谱  月经不调食谱 

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

食 用:中餐、晚餐

主 料:
土三七500克 
调 料:
5克、味精1克、香油10克、生抽5克、大葱5克
指数:推荐 6  营养 7  难易 6  时间 7  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

怎么煮:

菊叶蛋汤

1.将菊叶(土三七)洗净沥干水分;
2.将鸡蛋磕入碗内调匀;
3.葱切成末;
4.将汤锅置火上,放油烧热,下入葱末炝锅,加适量的清水煮开,放入菊叶略煮;
5.淋入鸡蛋,加精盐、味精,淋入香油,起锅盛入汤碗中即成。

营养成分:

  • 能量 208.63千卡
  • 蛋白质 14.02克
  • 脂肪 18.79克
  • 碳水化合物 3.38克
  • 叶酸 115.12微克
  • 膳食纤维 0.12克
  • 胆固醇 585毫克
  • 维生素A 234.55微克
  • 维生素B6 0.01毫克
  • 维生素C 0.15毫克
  • 维生素E 8.82毫克
  • 胡萝卜素 3.2微克
  • 核黄素 0.28毫克
  • 硫胺素 0.11毫克
  • 烟酸 0.28毫克
  • 62.05毫克
  • 134.24毫克
  • 177.34毫克
  • 2498.36毫克
  • 27.23微克
  • 12.42毫克
  • 2.25毫克
  • 1.17毫克
  • 14.48微克
  • 0.16毫克
  • 0.09毫克

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