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《菊花鱼片火锅》

类 别: 药膳调理  健脾开胃食谱  清热去火食谱  利尿食谱  通乳食谱 

口 味: 原本味 

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

工 艺:火锅 

指 数:推荐 6  营养 8  难易 5  时间 5  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 
调 料:
大葱5克、5克、鸡精2克、味精1克、酱油3克、五香粉2克、2克、嫩肉粉1克
主 料:
辅 料:
鲜菊花30克  菊花30克 

怎么做:

菊花鱼片火锅

1.将干菊花用温水泡15分钟,把鲜菊花洗净,把洗好的鲤鱼切成片。
2.把鱼片放入火锅鸡汤内,加入姜片和葱段,把鸡精、嫩肉粉、盐、五香粉、味精、酱油一起放入火锅鸡汤里搅匀,用文火和鱼一起煮5分钟左右。
3.把鲜菊花的花瓣均匀地撒在火锅里,放入泡好的干菊花,用文火煮2分钟,这样这道菊花鱼片火锅就做好了。

营养成分:

  • 能量 418.23千卡
  • 蛋白质 55.55克
  • 脂肪 13.56克
  • 碳水化合物 23.89克
  • 叶酸 110.17微克
  • 膳食纤维 5.15克
  • 胆固醇 252.1毫克
  • 维生素A 76.95微克
  • 维生素B6 0.01毫克
  • 维生素C 0.65毫克
  • 维生素E 4.48毫克
  • 胡萝卜素 11.7微克
  • 核黄素 0.43毫克
  • 硫胺素 0.13毫克
  • 烟酸 11.02毫克
  • 231.9毫克
  • 649.7毫克
  • 1096.8毫克
  • 1586.8毫克
  • 29.5微克
  • 185.39毫克
  • 27.5毫克
  • 7.11毫克
  • 49.72微克
  • 0.45毫克
  • 1.42毫克

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