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《金珠疙瘩汤》

类 别: 美容养颜食谱  骨质疏松食谱  贫血食谱 

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐

主 料:
虾仁25克 
调 料:
2克、香油10克
指 数:推荐 6  营养 8  难易 6  时间 6  减肥 0  养颜 3  麻辣 0 

怎么做:

金珠疙瘩汤

1.将鸡蛋白和面揉成稍硬面团,醒一会揉匀;
2.擀成薄片,再切成小丁,撒上面粉,用手搓成小球;
3.香菜洗净,只取上部嫩叶;
4.菠菜洗净切成段;
5.虾仁切成片;
6.锅放清水烧开,放盐、虾仁,面球煮熟;
7.再放入菠菜丝,发菜,香菜,待汤滚打入1个蛋即成营养丰富的金珠疙瘩汤。

健康提示:

富含钙质,营养丰富,老幼皆宜。

营养成分:

  • 能量 648.35千卡
  • 蛋白质 38.44克
  • 脂肪 21.91克
  • 碳水化合物 82.75克
  • 叶酸 104.64微克
  • 膳食纤维 8.35克
  • 胆固醇 584.25毫克
  • 维生素A 428.4微克
  • 维生素B6 0.07毫克
  • 维生素C 28.6毫克
  • 维生素E 10.26毫克
  • 胡萝卜素 1750微克
  • 核黄素 0.4毫克
  • 硫胺素 0.62毫克
  • 烟酸 4.19毫克
  • 369.54毫克
  • 454.25毫克
  • 641.08毫克
  • 2117.41毫克
  • 15.28微克
  • 175.99毫克
  • 16.52毫克
  • 3.02毫克
  • 37.62微克
  • 0.94毫克
  • 1.05毫克

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