输入菜名搜索,支持拼音,如:糖醋排骨、白菜
首页>> 家常菜谱>> 家常菜:简涮羊肉片的做法

《简涮羊肉片》

类 别: 新疆菜  肢寒畏冷食谱  壮腰健肾食谱  补阳食谱  冬季养生食谱 

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

口感: 选料精细,调料繁多,滋味鲜美,食法别致,是冬令家常美味快餐。

主 料:
羊前腿肉1000克 
辅 料:
粉丝250克 
调 料:
辣椒酱30克、芝麻酱30克、酱油20克、5克、10克、香油30克、大蒜(白皮)30克、黄酒5克
指 数:推荐 6  营养 8  难易 7  时间 4  减肥 0  养颜 0  麻辣 6 

怎么做:

1.羊肉洗净切成薄片,菠菜,白菜心,粉丝洗净切成条或段分别装盘,辣椒酱、芝麻油、蒜泥分别装入碟内。
2.点着火锅,内放清水,精盐、绍酒,保持锅内滚沸。进食时,可根据自己的口味在面前的小碗内兑好调料,然后用筷子夹住羊肉片放入火锅内烫熟,蘸上调料,即可食用。

营养成分:

  • 能量 2533.4千卡
  • 蛋白质 229.26克
  • 脂肪 69.17克
  • 碳水化合物 266.37克
  • 叶酸 532.57微克
  • 膳食纤维 18.17克
  • 维生素A 2611.2微克
  • 维生素B6 1.2毫克
  • 维生素C 317.1毫克
  • 维生素E 51.45毫克
  • 胡萝卜素 15476微克
  • 核黄素 2.49毫克
  • 硫胺素 1.75毫克
  • 烟酸 41.06毫克
  • 1103.35毫克
  • 2413.35毫克
  • 5344.3毫克
  • 7233.97毫克
  • 197.48微克
  • 800.85毫克
  • 83.05毫克
  • 31.01毫克
  • 76.72微克
  • 2.19毫克
  • 5.75毫克

相关菜肴:

最新评论 评论

loading 评论加载中...
家常菜谱 词典网 CiDianWang.com