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《煎夹沙香蕉》

类 别:甜品/点心 

工 艺: 

口 味: 甜味 

食 用:中餐、晚餐

主 料:
调 料:
指 数:推荐 5  营养 5  难易 6  时间 5  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

制作步骤:

煎夹沙香蕉

1.将香蕉剥皮后剖为四片;
2.豆沙分成四团,搓成同样大小的条;
3.2条香蕉夹一条豆沙裹紧,平摊在案板上,斜刀切成菱形小块,放在干淀粉中滚一滚,逐一抖去粉屑,放在盆中待用;
4.锅上火,用少量油烧至二三成热时,将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅;
5.以低温炸至外酥松内热柔,捞出装盘便成。

营养成分:

  • 能量 1434.25千卡
  • 蛋白质 12.89克
  • 脂肪 75.4克
  • 碳水化合物 181.75克
  • 叶酸 20.2微克
  • 膳食纤维 1.22克
  • 维生素A 10微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 8毫克
  • 维生素E 38.51毫克
  • 胡萝卜素 60微克
  • 核黄素 0.1毫克
  • 硫胺素 0.08毫克
  • 烟酸 0.92毫克
  • 67.1毫克
  • 206.75毫克
  • 310.85毫克
  • 70.44毫克
  • 2.5微克
  • 63.2毫克
  • 6.12毫克
  • 2.06毫克
  • 2.04微克
  • 0.42毫克
  • 1.46毫克

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