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《姜汁甜酒鸡蛋》

类 别: 家常菜 

工 艺: 

口 味: 甜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐

主 料:
调 料:
2克、白砂糖5克、江米酒20克
指 数:推荐 6  营养 4  难易 8  时间 7  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

做法:

姜汁甜酒鸡蛋

1.将鸡蛋煎好,铲出;
2.生姜切丝放碗中加少许热浸泡成姜汁;
3.将甜酒酿(江米酒)放入锅内煮沸,放入生姜;
4.将鸡蛋一起放入锅内煮3分钟;
5.放糖,溶化后出锅即成。

营养成分:

  • 能量 153.02千卡
  • 蛋白质 13.65克
  • 脂肪 8.81克
  • 碳水化合物 8克
  • 叶酸 113.37微克
  • 膳食纤维 0.05克
  • 胆固醇 585毫克
  • 维生素A 234.56微克
  • 维生素C 0.08毫克
  • 维生素E 1.84毫克
  • 胡萝卜素 3.4微克
  • 核黄素 0.27毫克
  • 硫胺素 0.12毫克
  • 烟酸 0.22毫克
  • 60.74毫克
  • 132.7毫克
  • 160.15毫克
  • 132.02毫克
  • 27.2微克
  • 12.23毫克
  • 2.08毫克
  • 1.25毫克
  • 14.41微克
  • 0.16毫克
  • 0.17毫克

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