输入菜名搜索,支持拼音,如:糖醋排骨、白菜
首页>> 家常菜谱>> 食材原料>> 药食两用食物 >> 槐花介绍 槐花能做的菜

《槐花》

读音:huái huā

别 名: 金药树、护房树、豆槐、槐米、槐蕊

查看所有用槐花做的菜

使用提示 :内服:煎汤,5至10克;或入丸、散。外用:适量,煎水熏洗;或研末撒。

原料分类

槐花做的菜:

适用人群:

脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。

制作指导:

1.凉血止血宜炒用,清肝泻火宜生用。
2.槐花主要用于便血、尿血、痔血,还可配合仙鹤草、白茅根治疗咯血、衄血等。
3.可以之煎水代茶饮,亦可与夏枯草、菊花、黄芩等同用,以增清肝泻火明目之效。

槐花的介绍:

槐花

槐花为豆科植物槐的花及花蕾。槐落叶乔木,常植于屋边、路边,全国各地普遍栽培。
夏季花开放或花蕾形成时采收,及时干燥,除去枝、梗及杂质。亦可在花开放时,在树下铺布、席、塑料薄膜等,将花打落,收集晒干。
槐花开放的花朵习称“槐花”,花蕾习称“槐米”。
1.槐花多皱缩而卷曲,花瓣多散落。完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,黄色或黄白色,1片较大近圆形,先端微凹,其余4片长圆形;雄蕊10 其中9个基部联合,花丝细长;雌蕊圆柱形弯曲。
以个大、紧缩,色黄绿,无梗叶者为佳。
2.槐米呈卵形或椭圆形,长2至6毫米,直径2至3毫米。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣,花梗细小。体轻,气微,味微苦涩。

槐者,嵬也。槐树高大,故从木从嵬。本品为槐树之花蕾,故名槐花或槐蕊。

槐花食疗作用:

槐花味苦、性微寒,归肝、大肠经;
入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效;
主治肠风便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火头痛,目赤肿痛,喉痹,失音,痈疽疮疡。

其它原料:

家常菜谱 词典网 CiDianWang.com