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《淮杞羊腿汤》

口 味: 本味咸鲜 

工 艺:原炖 

类 别: 补气食谱  脾调养食谱  老人食谱  孕中期食谱 

主 料:
羊前腿肉700克 
辅 料:
调 料:
5克、3克
指 数:推荐 6  营养 8  难易 7  时间 2  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

食 用:早餐、中餐、晚餐

怎么做:

1.将羊腿肉洗刮净,斩件。
2.荸荠去皮洗净,切片。
3.姜洗净,切片。
4.煲内沸水,将羊腿肉、山药、枸杞子、桂圆肉、荸荠肉、姜放入,煲2小时半以上,羊肉够稔便可调味。

健康提示:

此汤具有补气健脾,祛除风湿的作用。

营养成分:

  • 能量 871.85千卡
  • 蛋白质 144.48克
  • 脂肪 14.77克
  • 碳水化合物 45.04克
  • 叶酸 0.18微克
  • 膳食纤维 4.42克
  • 维生素A 348微克
  • 维生素B6 0.84毫克
  • 维生素C 16.6毫克
  • 维生素E 5毫克
  • 胡萝卜素 1962.5微克
  • 核黄素 1.41毫克
  • 硫胺素 0.97毫克
  • 烟酸 24.67毫克
  • 56.01毫克
  • 1269.25毫克
  • 2608.77毫克
  • 1905.54毫克
  • 53.9微克
  • 237.86毫克
  • 23.16毫克
  • 16.25毫克
  • 44.58微克
  • 1.11毫克
  • 0.57毫克

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