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《荷叶香鱼》

类 别: 台湾菜  贫血食谱  延缓衰老食谱 

工 艺: 

口 味: 清香味 

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

主 料:
辅 料:
荷叶50克 
调 料:
大葱15克、5克、芡粉10克、蚝油1克、味精1克、香油2克
指 数:推荐 6  营养 7  难易 7  时间 6  减肥 0  养颜 3  麻辣 2 

烹饪方法:

荷叶香鱼

1.葱、姜和辣椒切丝备用。
2.荷叶共切8*3厘米的长片,平铺盘里,上置香鱼,然后用大火蒸4分钟后取出。
3.葱、姜、辣椒和蚝油1克、味精1克、香油2克、高汤少许以生粉水勾芡搅拌淋在荷叶香鱼上即可。

营养成分:

  • 能量 907.14千卡
  • 蛋白质 112.12克
  • 脂肪 45.95克
  • 碳水化合物 12.01克
  • 叶酸 246.14微克
  • 膳食纤维 1.22克
  • 胆固醇 462毫克
  • 维生素A 193.45微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 29.45毫克
  • 维生素E 9.04毫克
  • 胡萝卜素 296.1微克
  • 核黄素 0.44毫克
  • 硫胺素 0.26毫克
  • 烟酸 12.9毫克
  • 298.6毫克
  • 956.54毫克
  • 2045.29毫克
  • 460.54毫克
  • 46.2微克
  • 243.27毫克
  • 7.42毫克
  • 4.94毫克
  • 163.75微克
  • 0.88毫克
  • 0.68毫克

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