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《荷叶米粉肉》

口 味: 清香味 

类 别: 高血压食谱  高脂血症食谱  健脾开胃食谱 

工 艺: 

食 用:早餐、中餐、晚餐

主 料:
猪肉(瘦)250克 
调 料:
3克、酱油5克、淀粉(豌豆)5克
辅 料:
荷叶100克 
指 数:推荐 7  营养 8  难易 6  时间 4  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

做法:

荷叶米粉肉

1.先将大米洗净,用砂盆捣成米粉;
2.猪肉切成厚片,加入酱油、淀粉等搅拌均匀,备用;
3.将荷叶洗净,裁成10块,把肉和米粉包入荷叶内,卷成长方形;
4.放蒸笼中蒸30分钟,取出即可。

健康提示:

健脾养胃,升清降浊,有降血脂作用。
高血压病调理药膳

营养成分:

  • 能量 1242.7千卡
  • 蛋白质 69.56克
  • 脂肪 17.5克
  • 碳水化合物 203.26克
  • 叶酸 79.5微克
  • 膳食纤维 1.78克
  • 胆固醇 202.5毫克
  • 维生素A 110微克
  • 维生素E 2毫克
  • 核黄素 0.38毫克
  • 硫胺素 1.63毫克
  • 烟酸 18.09毫克
  • 51.66毫克
  • 758.2毫克
  • 1041.92毫克
  • 1620.6毫克
  • 10.12微克
  • 155.56毫克
  • 13.8毫克
  • 11.8毫克
  • 29.42微克
  • 1.03毫克
  • 3.38毫克

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