输入菜名搜索,支持拼音,如:糖醋排骨、白菜
首页>> 家常菜谱>> 家常菜:枸杞肉丝的做法

《枸杞肉丝》

类 别: 私家菜  肝调养食谱  明目食谱  壮腰健肾食谱 

口 味: 咸鲜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

工 艺:生炒 

指 数:推荐 7  营养 8  难易 7  时间 7  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 
调 料:
料酒10克、黄豆粉5克、酱油8克、白砂糖10克、味精3克、猪油(炼制)20克
主 料:
猪肉(瘦)200克 

做法:

枸杞肉丝

1.将枸杞挑选一下,除尽杂质,洗净。
2.猪肉洗净,切丝,用酱油、豆粉拌匀。
3.将炒锅烧热,放入猪油,倒入枸杞略炒,加水少许,再炒至枸杞变青,出锅。另起锅烧热,倒入猪油,用旺火将猪油烧开后,倒入肉丝,炒至将熟,加入料酒、酱油、白糖,倒入炒锅的枸杞合炒几下,临出锅前加入味精即可。

健康提示:

保肝明目,健脾补肾,增强体质。适用于病后虚弱、年老体弱、肾虚腰疼者。

营养成分:

  • 能量 690.58千卡
  • 蛋白质 52.23克
  • 脂肪 34.15克
  • 碳水化合物 54.97克
  • 叶酸 35.81微克
  • 膳食纤维 10.51克
  • 胆固醇 180.6毫克
  • 维生素A 1071.55微克
  • 维生素C 28.8毫克
  • 维生素E 4.52毫克
  • 胡萝卜素 5869微克
  • 核黄素 0.5毫克
  • 硫胺素 1.32毫克
  • 烟酸 13.27毫克
  • 68.63毫克
  • 540.39毫克
  • 992.48毫克
  • 971.84毫克
  • 3.59微克
  • 127.04毫克
  • 10.43毫克
  • 7.17毫克
  • 27.21微克
  • 0.89毫克
  • 0.8毫克

相关菜肴:

最新评论 评论

loading 评论加载中...
家常菜谱 词典网 CiDianWang.com