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《高丽菜炒米粉》

口 味: 咸鲜味 

工 艺: 

类 别: 特色菜  幼儿食谱 

主 料:
调 料:
香油5克、2克、酱油1克
指数:推荐 7  营养 7  难易 7  时间 6  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

食 用:早餐、中餐、晚餐

做法:

高丽菜炒米粉

1.将高丽菜(圆白菜)切成约七八厘米长的细丝;胡萝卜也切丝;
2.干香菇泡软后,切成薄片;
3.腌鱼肉用热水烫过,去除盐分;
4.平底锅倒入芝麻油(香油)烧热,将切过的圆白菜、胡萝卜和干香菇加入翻炒至熟后,加入腌鱼肉;
5.加入以水烫过的米粉一起炒,最后加点盐和酱油调味。

制作提示:

米粉的量多加一点,就可以当成主食。
选择腌过的腌鱼肉。

营养成分:

  • 能量 174.48千卡
  • 蛋白质 3.9克
  • 脂肪 5.45克
  • 碳水化合物 29.59克
  • 叶酸 19.68微克
  • 膳食纤维 2.34克
  • 维生素A 141.35微克
  • 维生素C 14.85毫克
  • 维生素E 4.14毫克
  • 胡萝卜素 848微克
  • 核黄素 0.09毫克
  • 硫胺素 0.06毫克
  • 烟酸 1.97毫克
  • 34.15毫克
  • 62.04毫克
  • 143.15毫克
  • 867.26毫克
  • 0.02微克
  • 30.05毫克
  • 1.44毫克
  • 1.04毫克
  • 1.58微克
  • 0.16毫克
  • 0.86毫克

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