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《干豆腐拌黄瓜》

食 用:早餐、中餐、晚餐

工 艺: 

类 别: 高温环境作业人群食谱  减肥瘦身食谱  防暑食谱  夏季养生食谱 

口 感: 操作简单,清香爽口。

主 料:
辅 料:
调 料:
辣椒(红、尖、干)5克、酱油5克、3克、味精2克、香油15克
指 数:推荐 8  营养 4  难易 9  时间 8  减肥 6  养颜 0  麻辣 3 

口 味: 清香味 

制作方法:

干豆腐拌黄瓜

1.将干辣椒洗净切成细丝,放入烧热的油锅中炸出香味,待用;
2.干豆腐、黄瓜分别洗净,均切成细丝;
3.香菜择洗干净切成段;
4.把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料拌到一起,调好口味即可装盘。

营养成分:

  • 能量 845.96千卡
  • 蛋白质 65.35克
  • 脂肪 56.12克
  • 碳水化合物 25.63克
  • 叶酸 95.1微克
  • 膳食纤维 6.02克
  • 维生素A 78.95微克
  • 维生素C 29.7毫克
  • 维生素E 69.48毫克
  • 胡萝卜素 474微克
  • 核黄素 0.24毫克
  • 硫胺素 0.19毫克
  • 烟酸 1.48毫克
  • 779.21毫克
  • 805.03毫克
  • 347.4毫克
  • 1689.4毫克
  • 0.34微克
  • 219.5毫克
  • 17.25毫克
  • 6.87毫克
  • 4.57微克
  • 1.22毫克
  • 5.61毫克

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