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首页>> 家常菜谱>> 菜系>>  腹泻调理食谱怎么做(共93道菜)

烹饪类别:腹泻调理食谱的菜(第1页):

  • 猪肾陈皮馄饨
    猪肾陈皮馄饨
    主料:小麦面粉300克
    做法:1.将面粉用温水调成糊状,揉成面团,擀成馄饨皮。2.猪肾制净,研烂,入陈皮(磨粉状)末、花椒、酱油,做馄饨。
  • 葱姜豆腐汤
    葱姜豆腐汤
    主料:豆腐(北)300克
    做法:1.豆腐洗净,切成片放入油锅内煎至微黄,葱洗净用热水泡软,逐棵绕成葱结。2.油烧热爆炒姜片,随后放清水,豆腐煮一会儿,再放葱结,盐,待汤开后即可。
  • 栗子炖羊肉
    栗子炖羊肉
    主料:羊里脊100克
    做法:1.将羊肉洗净,切块。2.将栗子去皮取肉,洗净。3.锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加调料服食。
  • 淮山药泥
    淮山药泥
    主料:山药(干)200克,红豆沙150克
    做法:1.将淮山药粉碎成细末,加入白糖50克,加水少许,搅成细泥,置一碗中;2.京糕加工成细泥,另置一碗内,加白糖25克,拌匀;3.豆沙另置一碗中,三个碗均上笼蒸熟透后,取出待用;4.将炒锅烧热,下猪油,倒入淮山药泥,炒至浓稠时,盛在盘子的中间;5.炒锅下猪油,依次再炒京糕泥和豆沙,分别盛在淮山药的两边;...
  • 桂圆莲子粥
    桂圆莲子粥
    主料:糯米50克
    做法:1.将莲子去皮,去心,洗净;2.红枣去核,洗净;3.糯米淘洗干净;4.桂圆肉洗净;5.将用料全放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮至熟即成。
  • 清炒豆苗
    清炒豆苗
    主料:豌豆苗500克
    做法:1.将豌豆苗洗净,放于竹箕中,沥尽水分;姜切末,蒜捣成茸与调味料放入容器中搅匀。2.把色拉油放入锅中加热,待热即放入豆苗,用大火快炒由锅子周围倒入调味料。3.待所有的材料均煮软后,即可盛盘食用。
  • 熘松花
    熘松花
    主料:松花蛋(鸭蛋)250克
    做法:1.松花蛋去壳,每个切为6块(顺长切),撒上10克干淀粉;2.将鸡蛋、干淀粉、面粉加适量水调成厚糊;3.青椒、冬笋洗净,切片;4.葱、姜切末;5.锅置旺火上,加油烧至六成热,把皮蛋挂糊入锅,炸至结壳捞起;6.待油温升高,再入锅炸至外壳脆硬,捞出沥油;7.锅内留少许油,放入青椒、笋片、葱末、姜末煸炒,...
  • 糖醋山药蛋块
    糖醋山药蛋块
    主料:山药500克
    做法:1.将家山药洗净,去皮,切成滚刀块。2.炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。3.炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,用面粉80克(面粉50克加水)使汁收浓,裹匀山药块,即成。
  • 凉糍粑
    凉糍粑
    主料:糯米粉800克,红豆沙500克
    做法:1.糯米粉加入清水和成湿面团;2.下结子包入豆沙馅,搓成长条形,上笼蒸熟;3.配黄豆面、白糖碟上桌即成。
  • 莲子茶
    莲子茶
    主料:莲子30克,茶叶5克
    做法:将茶叶泡汁,莲子用温水浸泡数小时后加冰糖炖烂,倒入茶汁,拌匀即可。用法:顿服。
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