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《腐乳炒空心菜》

类 别: 家常菜  便秘食谱  防癌抗癌食谱  清热解毒食谱  美容养颜食谱 

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐

主 料:
调 料:
指 数:推荐 7  营养 7  难易 8  时间 7  减肥 5  养颜 4  麻辣 0 

烹饪方法:

腐乳炒空心菜

1.空心菜洗干净,除去梗,择成小段备用;
2.白豆腐乳放入碗中压成泥,加入少许水淀粉调匀备用;
3.锅中倒油烧热,放入蒜蓉(大蒜捣碎)炒香,加入空心菜炒匀;
4.再加入调匀的腐乳汁炒熟,盛入盘中即可。

营养成分:

  • 能量 112.1千卡
  • 蛋白质 12.5克
  • 脂肪 4.72克
  • 碳水化合物 17.16克
  • 叶酸 236.7微克
  • 膳食纤维 12.56克
  • 维生素A 869.5微克
  • 维生素B6 0.24毫克
  • 维生素C 15.7毫克
  • 维生素E 4.61毫克
  • 胡萝卜素 5210微克
  • 核黄素 0.18毫克
  • 硫胺素 0.11毫克
  • 烟酸 1.22毫克
  • 379.4毫克
  • 159.7毫克
  • 984.2毫克
  • 1554.76毫克
  • 1.2微克
  • 177.6毫克
  • 5.02毫克
  • 1.24毫克
  • 1.06微克
  • 0.25毫克
  • 1.93毫克

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