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《芙蓉番茄》

类 别: 家常菜  清热解毒食谱  健脾开胃食谱  益智补脑食谱  补血食谱 

口 味: 酸甜味 

食 用:中餐、晚餐

工艺: 

指 数:推荐 7  营养 7  难易 7  时间 7  减肥 0  养颜 4  麻辣 0 
调 料:
3克、料酒5克、白砂糖6克、鸡精2克、花生油25克
主 料:
辅 料:

怎么做:

芙蓉番茄

1.将西红柿放入盆中用开水烫去表皮,切成丁;
2.鸡蛋打散加入盐、料酒搅拌均匀待用;
3.洋葱去皮洗净切末;
4.坐锅点火放油,油温四成热时,倒入洋葱末炒出香味,再放入鸡蛋液炒散,加入西红柿丁、白糖、鸡精、盐炒均匀,撒入核桃仁即可食用。

营养成分:

  • 能量 695.35千卡
  • 蛋白质 27.64克
  • 脂肪 55.14克
  • 碳水化合物 31.79克
  • 叶酸 70.2微克
  • 膳食纤维 9.78克
  • 胆固醇 0.1毫克
  • 维生素A 160.9微克
  • 维生素B6 0.15毫克
  • 维生素C 37.9毫克
  • 维生素E 33.23毫克
  • 胡萝卜素 958.5微克
  • 核黄素 0.57毫克
  • 硫胺素 0.2毫克
  • 烟酸 2.08毫克
  • 63.72毫克
  • 251.25毫克
  • 884.83毫克
  • 1705.39毫克
  • 27.14微克
  • 123.28毫克
  • 5.24毫克
  • 1.63毫克
  • 13.11微克
  • 0.82毫克
  • 2.04毫克

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