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《粉蒸红芋》

口 感: 软烂上口,食之不腻。

类 别: 私家菜 

口 味: 咸鲜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

工 艺:粉蒸 

指 数:推荐 6  营养 5  难易 8  时间 8  减肥 0  养颜 0  麻辣 2 
调料:
花生油10克、酱油10克、江米酒5克、豆瓣酱5克、花椒粉4克
主 料:
辅 料:

制作提示:

江米酒又称甜酒。

粉蒸红芋的做法:

粉蒸红芋

1.红芋头去皮,洗净切丝,放在蒸碗内,加入米粉、花生油、花椒粉、豆瓣酱、甜酒、酱油拌匀。
2.蒸碗上屉蒸熟即可。

营养成分:

  • 能量 860.97千卡
  • 蛋白质 20.59克
  • 脂肪 11.8克
  • 碳水化合物 173.32克
  • 叶酸 45微克
  • 膳食纤维 6.34克
  • 维生素A 135.92微克
  • 维生素C 30毫克
  • 维生素E 6.58毫克
  • 胡萝卜素 805.6微克
  • 核黄素 0.3毫克
  • 硫胺素 0.35毫克
  • 烟酸 4.05毫克
  • 216.81毫克
  • 360.81毫克
  • 2013.56毫克
  • 1050毫克
  • 0.79微克
  • 164.79毫克
  • 8.71毫克
  • 5.07毫克
  • 11.43微克
  • 2.03毫克
  • 2.49毫克

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