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《粉丝蛋花》

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

工 艺: 

类 别: 私家菜  微波食谱  贫血食谱  营养不良食谱 

主 料:
粉丝20克 
调 料:
酱油25克、白砂糖10克、香油15克、味精15克、2克、胡椒粉1克
指 数:推荐 7  营养 6  难易 8  时间 7  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

口 味: 咸鲜味 

烹饪方法:

粉丝蛋花

1.鸡蛋打散,与酱油、水、胡椒粉放入浇盘中搅拌均匀,罩上微波薄膜或盖子,高火3分钟。
2.粉丝预先烫软。
3.把蒸好料的鸡蛋切碎,再加入已切碎的粉丝搅拌均匀,加入酱油、白糖、芝麻油、味精、精盐、胡椒粉匀即可。

营养成分:

  • 能量 529.22千卡
  • 蛋白质 34.27克
  • 脂肪 32.67克
  • 碳水化合物 39.63克
  • 叶酸 226.88微克
  • 膳食纤维 0.29克
  • 胆固醇 1170毫克
  • 维生素A 468.1微克
  • 维生素E 14.15毫克
  • 胡萝卜素 0.6微克
  • 核黄素 0.58毫克
  • 硫胺素 0.25毫克
  • 烟酸 0.97毫克
  • 152.16毫克
  • 317.32毫克
  • 398.77毫克
  • 3714.46毫克
  • 55.08微克
  • 63.87毫克
  • 7.81毫克
  • 2.64毫克
  • 29.95微克
  • 0.35毫克
  • 0.51毫克

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