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《番茄鸡蛋饼》

口 味: 咸鲜味 

类 别: 家常菜  营养不良食谱  健脾开胃食谱  减肥瘦身食谱  美容养颜食谱 

工 艺: 

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

主 料:
调 料:
植物油100克、3克
指 数:推荐 5  营养 6  难易 7  时间 6  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

怎么煮:

番茄鸡蛋饼

1.将番茄洗净用沸水烫后,剥皮去籽切成末;
2.洋葱头洗净用热油炸干;
3.芹菜叶洗净用热油炸至焦黄;
4.把鸡蛋打入器皿内,加盐打散成糊,放入番茄末、炸过的洋葱头、芹菜叶拌匀备用;
5.把锅烧热后倒入植物油,待油温四成热时,倒入鸡蛋糊摊成圆饼,煎至两面金黄色即可。

营养成分:

  • 能量 284.3千卡
  • 蛋白质 30.18克
  • 脂肪 18.38克
  • 碳水化合物 20.12克
  • 叶酸 248.4微克
  • 膳食纤维 5.86克
  • 胆固醇 1170毫克
  • 维生素A 773.4微克
  • 维生素B6 0.15毫克
  • 维生素C 45.6毫克
  • 维生素E 5.55毫克
  • 胡萝卜素 1826.5微克
  • 核黄素 0.62毫克
  • 硫胺素 0.31毫克
  • 烟酸 2.04毫克
  • 146.66毫克
  • 358.7毫克
  • 870.52毫克
  • 1493.68毫克
  • 61.25微克
  • 74.96毫克
  • 5.01毫克
  • 2.96毫克
  • 29.77微克
  • 0.73毫克
  • 0.47毫克

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