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《番茄炒豆腐》

食 用:中餐、晚餐

工 艺: 

类 别: 家常菜  健脾开胃食谱  清热解毒食谱 

主 料:
调 料:
植物油100克、大葱20克、白砂糖5克、味精2克、4克、淀粉(玉米)5克、番茄汁20克
指 数:推荐 9  营养 7  难易 8  时间 8  减肥 4  养颜 7  麻辣 0 

口 味: 酸甜味 

做法:

番茄炒豆腐

1.豆腐切小块;
2.葱洗净切段;
3.番茄去蒂切块;
4.起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮约8分钟;
5.调好味,加入茄汁,埋芡即可。

营养成分:

  • 能量 268.71千卡
  • 蛋白质 19.48克
  • 脂肪 13.22克
  • 碳水化合物 31.94克
  • 叶酸 90微克
  • 膳食纤维 14.18克
  • 维生素A 324.7微克
  • 维生素B6 0.41毫克
  • 维生素C 70.6毫克
  • 维生素E 14.7毫克
  • 胡萝卜素 1932.8微克
  • 核黄素 0.09毫克
  • 硫胺素 0.21毫克
  • 烟酸 2.78毫克
  • 194.88毫克
  • 294.73毫克
  • 1077.29毫克
  • 1797.2毫克
  • 12.5微克
  • 158.37毫克
  • 3.66毫克
  • 1.79毫克
  • 3.83微克
  • 0.31毫克
  • 0.5毫克

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