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《杜仲猪腰汤》

类 别:肾调养食谱  肝调养食谱  糖尿病食谱  高血压食谱 

口 味: 咸鲜味 

食 用:中餐、晚餐

工 艺: 

指 数:推荐 5  营养 7  难易 5  时间 2  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 
调 料:
5克、3克
主 料:
猪腰子300克 
辅 料:
杜仲30克  鸡血藤15克  桑寄生30克 

健康提示:

补益肝肾、强腰壮骨;
糖尿病并发高血压属肝肾不足者,症见腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脉沉细弦.鸡血藤味苦,作为食疗,用量不宜过多,杜仲味甘,则可多用.本汤性味偏温,肝肾阴虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花,腰膝酸软,舌淡苔白,脉弦细属于肝肾不足者为要点。

制作方法:

杜仲猪腰汤

1.杜仲去粗皮;
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3.猪腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

营养成分:

  • 能量 274.45千卡
  • 蛋白质 47.78克
  • 脂肪 5.48克
  • 碳水化合物 9.1克
  • 叶酸 32.64微克
  • 膳食纤维 0.76克
  • 胆固醇 1290毫克
  • 维生素A 118.6微克
  • 维生素C 1.6毫克
  • 胡萝卜素 9.5微克
  • 核黄素 3.56毫克
  • 硫胺素 0.58毫克
  • 烟酸 0.13毫克
  • 44.41毫克
  • 636.35毫克
  • 718.57毫克
  • 1583.3毫克
  • 71.86毫克
  • 0.63毫克
  • 9.54毫克
  • 471.88微克
  • 0.13毫克
  • 0.24毫克

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