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《冬菇炖鸡汤》

食 用:早餐、中餐、晚餐

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

类 别: 四川菜 

口 感: 鸡肉酥烂,汤浓醇香。

调 料:
15克、胡椒粉2克、料酒15克、大葱25克、25克
主 料:
辅 料:
虾米10克 
指 数:推荐 0  营养 0  难易 0  时间 0  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

做法:

冬菇炖鸡汤

1.宰好的母鸡洗净;
2.冬菇用温水泡开洗净切去根,大的片两片;
3.葱、姜洗净拍松;
4.沙锅内注入清水放入鸡烧开撇去浮沫;
5.加葱、姜、料酒、海米和冬菇一起炖2~3小时,酥烂后盛入汤碗内即成。

营养成分:

  • 能量 3988.44千卡
  • 蛋白质 319.79克
  • 脂肪 253.13克
  • 碳水化合物 123.41克
  • 叶酸 75.6微克
  • 膳食纤维 17.12克
  • 胆固醇 2542.5毫克
  • 维生素A 2098.55微克
  • 维生素B6 0.04毫克
  • 维生素C 4.25毫克
  • 维生素E 20.58毫克
  • 胡萝卜素 69.7微克
  • 核黄素 1.26毫克
  • 硫胺素 0.87毫克
  • 烟酸 143.11毫克
  • 152.84毫克
  • 2011.54毫克
  • 4518.43毫克
  • 7330.49毫克
  • 8.41微克
  • 354.96毫克
  • 25.18毫克
  • 26.79毫克
  • 11.25微克
  • 2.17毫克
  • 4.36毫克

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