输入菜名搜索,支持拼音,如:糖醋排骨、白菜
首页>> 家常菜谱>> 家常菜:冬瓜汤的做法

《冬瓜汤》

类 别: 幼儿食谱  清热解毒食谱  利尿食谱  防暑食谱  夏季养生食谱 

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

主 料:
猪肉(瘦)50克 
调 料:
酱油10克、味精2克、2克、香油5克、猪油(炼制)25克、大葱5克
指 数:推荐 8  营养 7  难易 7  时间 7  减肥 0  养颜 7  麻辣 0 

做法:

冬瓜汤

1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片,猪肉切成薄片。
2.汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时,撇去浮沫,加入味精,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。

健康提示:

清爽鲜嫩,清暑解热,利尿去湿。

营养成分:

  • 能量 388.96千卡
  • 蛋白质 13.09克
  • 脂肪 34.01克
  • 碳水化合物 14.64克
  • 叶酸 51.72微克
  • 膳食纤维 5.64克
  • 胆固醇 63.75毫克
  • 维生素A 29.3微克
  • 维生素B6 0.11毫克
  • 维生素C 80.15毫克
  • 维生素E 5.16毫克
  • 胡萝卜素 3.2微克
  • 核黄素 0.07毫克
  • 硫胺素 0.28毫克
  • 烟酸 3.95毫克
  • 75.19毫克
  • 171.23毫克
  • 477.06毫克
  • 1568.33毫克
  • 1.09微克
  • 79.08毫克
  • 2.94毫克
  • 2.14毫克
  • 5.04微克
  • 0.12毫克
  • 0.26毫克

相关菜肴:

最新评论 评论

loading 评论加载中...
家常菜谱 词典网 CiDianWang.com