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《菜脯蛋》

类 别: 家常菜 

工 艺: 

口 味: 葱香味 

食 用:早餐、中餐、晚餐

主 料:
辅 料:
萝卜干150克 
调 料:
大葱15克、植物油15克、1克
指 数:推荐 0  营养 0  难易 0  时间 0  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

怎么煮:

1.菜洗净剁碎;
2.葱、姜洗净切末;
3.蛋搅散和菜、葱、姜拌匀;
4.在平底锅中倒入15克油,加入蛋液,形成一个圆形的蛋饼;
5.用小火将蛋的两面煎黄即可食用。

营养成分:

  • 能量 332.85千卡
  • 蛋白质 33.12克
  • 脂肪 18.82克
  • 碳水化合物 28.65克
  • 叶酸 239.66微克
  • 膳食纤维 5.46克
  • 胆固醇 1228.5毫克
  • 维生素A 493.05微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 25.95毫克
  • 维生素E 3.86毫克
  • 胡萝卜素 9.6微克
  • 核黄素 0.71毫克
  • 硫胺素 0.3毫克
  • 烟酸 1.84毫克
  • 206.77毫克
  • 374.25毫克
  • 1102.04毫克
  • 6975.1毫克
  • 57.12微克
  • 89.42毫克
  • 9.4毫克
  • 4.26毫克
  • 30.16微克
  • 0.7毫克
  • 1.44毫克

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