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《葱蒜拌藕片》

口感: 爽口解腻。

类 别: 私家菜  贫血食谱  便秘食谱  糖尿病食谱  高血压食谱 

口 味: 清香味 

食 用:早餐、中餐、晚餐

工 艺: 

指 数:推荐 7  营养 7  难易 8  时间 7  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 
调 料:
大葱10克、10克、大蒜(白皮)10克、酱油10克、3克、味精2克
主 料:

做法:

葱蒜拌藕片

1.大葱去根洗净切成葱花;姜洗净去皮切成丝;大蒜剥去蒜衣,洗净,切片;
2.藕洗净,切片,煮熟,沥去水分,装入盘中;
3.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片,淋入由酱油、精盐、味精调成的液汁,拌匀即可。

营养成分:

  • 能量 380.66千卡
  • 蛋白质 11.6克
  • 脂肪 1.12克
  • 碳水化合物 87.91克
  • 叶酸 155微克
  • 膳食纤维 6.64克
  • 维生素A 19.4微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 221.4毫克
  • 维生素E 3.76毫克
  • 胡萝卜素 126.4微克
  • 核黄素 0.18毫克
  • 硫胺素 0.47毫克
  • 烟酸 1.87毫克
  • 217.16毫克
  • 327.18毫克
  • 1319.9毫克
  • 2143.57毫克
  • 12.24微克
  • 118.9毫克
  • 8.23毫克
  • 1.43毫克
  • 2.52微克
  • 0.6毫克
  • 7.02毫克

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