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《葱炖猪蹄》

食 用:可分顿吃猪蹄喝汤,佐餐食用。

工 艺:侉炖 

口 味: 葱香味 

类 别: 补血食谱  乳母食谱  通乳食谱  美容养颜食谱 

口 感: 鲜香烂熟。

调 料:
3克
主 料:
辅 料:
指 数:推荐 7  营养 7  难易 5  时间 3  减肥 0  养颜 7  麻辣 0 

健康提示:

补血消肿。适用于血虚、四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。

制作方法:

葱炖猪蹄

1.将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口。
2.将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许。
3.先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。

营养成分:

  • 能量 3911.5千卡
  • 蛋白质 339.8克
  • 脂肪 282.15克
  • 碳水化合物 2.9克
  • 叶酸 5.75微克
  • 膳食纤维 1.2克
  • 胆固醇 2880毫克
  • 维生素A 50.5微克
  • 维生素B6 0.08毫克
  • 维生素C 1.5毫克
  • 维生素E 0.15毫克
  • 胡萝卜素 32微克
  • 核黄素 1.52毫克
  • 硫胺素 0.78毫克
  • 烟酸 22.75毫克
  • 527.16毫克
  • 507.5毫克
  • 865.42毫克
  • 2698.78毫克
  • 83.06毫克
  • 16.83毫克
  • 17.25毫克
  • 87.88微克
  • 1.37毫克
  • 0.33毫克

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