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《炒雪菜冬笋》

口 感: 味鲜,清香,本色。

类 别: 上海菜  便秘食谱  高脂血症食谱  动脉硬化食谱 

口 味: 清香味 

食 用:早餐、中餐、晚餐、零食

工 艺: 

指 数:推荐 7  营养 7  难易 7  时间 7  减肥 7  养颜 6  麻辣 0 
调 料:
5克、白砂糖8克、味精5克、香油5克、淀粉(豌豆)10克、色拉油30克
主 料:

怎么煮:

先将冬笋切厚片,雪菜梗(芥菜缨)洗净切末,炒锅烧热,加油。将雪菜倒入煸炒一下,随后倒入冬笋,加水,盐,味精,糖烧两三分钟,即用湿淀粉勾芡,淋入麻油即可装盘。

营养成分:

  • 能量 565.3千卡
  • 蛋白质 19.9克
  • 脂肪 35.62克
  • 碳水化合物 45.52克
  • 叶酸 0.1微克
  • 膳食纤维 4.19克
  • 维生素A 278.4微克
  • 维生素C 61.6毫克
  • 维生素E 25.51毫克
  • 胡萝卜素 1680微克
  • 核黄素 0.41毫克
  • 硫胺素 0.34毫克
  • 烟酸 2.82毫克
  • 118.8毫克
  • 254.64毫克
  • 189.8毫克
  • 2397.71毫克
  • 15.49毫克
  • 1.66毫克
  • 0.78毫克
  • 0.52微克
  • 0.1毫克
  • 0.65毫克

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