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《炒苋菜》

食 用:中餐、晚餐

工 艺: 

口 味: 蒜香味 

类 别:家常菜  骨质疏松食谱  贫血食谱  便秘食谱  孕妇食谱  清热解毒食谱  利尿食谱 

调 料:
3克、味精2克、大蒜(白皮)8克、花生油20克
主 料:
指 数:推荐 8  营养 7  难易 7  时间 7  减肥 8  养颜 0  麻辣 0 

怎么煮:

炒苋菜

1.将苋菜洗净,切成4厘米长的小段;
2.大蒜捣细成泥;
3.坐锅点火烧热,先放入苋菜煸炒几下,然后放入盐、花生油、蒜泥再炒3分钟,见苋菜软嫩,略有汤汁时,放入味精拌和均匀,装盘即成。

营养成分:

  • 能量 319.24千卡
  • 蛋白质 12.36克
  • 脂肪 21.6克
  • 碳水化合物 26.34克
  • 叶酸 1679.2微克
  • 膳食纤维 7.29克
  • 维生素A 992.4微克
  • 维生素C 120.56毫克
  • 维生素E 14.66毫克
  • 胡萝卜素 5962.4微克
  • 核黄素 0.4毫克
  • 硫胺素 0.12毫克
  • 烟酸 2.45毫克
  • 720.18毫克
  • 264.44毫克
  • 1384.86毫克
  • 1514毫克
  • 154.28毫克
  • 12.33毫克
  • 2.98毫克
  • 0.66微克
  • 0.33毫克
  • 1.51毫克

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