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《炒辣子鸡块》

食 用:中餐、晚餐

工 艺: 

口 味: 香辣 

类 别: 健脾开胃食谱  家常菜 

调 料:
5克、酱油25克、料酒5克、植物油100克
主 料:
辅 料:
指 数:推荐 7  营养 7  难易 6  时间 7  减肥 0  养颜 0  麻辣 9 

做法:

炒辣子鸡块

1.将雏鸡宰杀剁去嘴、爪、翅尖,洗净后剁成块;
2.青尖椒去蒂、籽,也切成大小与鸡块相同的块;
3.炒锅放旺火上,加植物油,烧至七成热时,加鸡块煸炒,八成热时放酱油、盐、料酒翻炒几下,再放入青尖椒块,翻匀出锅即成。

营养成分:

  • 能量 467.75千卡
  • 蛋白质 51.75克
  • 脂肪 23.98克
  • 碳水化合物 14.48克
  • 膳食纤维 3.2克
  • 胆固醇 265毫克
  • 维生素A 205.5微克
  • 维生素C 93毫克
  • 维生素E 3毫克
  • 胡萝卜素 510微克
  • 核黄素 0.32毫克
  • 硫胺素 0.18毫克
  • 烟酸 15.18毫克
  • 62.6毫克
  • 490.5毫克
  • 1025.95毫克
  • 3566.35毫克
  • 0.6微克
  • 109.1毫克
  • 6.75毫克
  • 3.36毫克
  • 30.7微克
  • 0.36毫克
  • 0.58毫克

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