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《炒菜花胡萝卜》

食 用:早餐、中餐、晚餐

工 艺: 

口 味: 咸鲜味 

类 别: 西餐其他 

调 料:
大蒜(白皮)10克、植物油50克、5克、淀粉(玉米)10克、6克、蚝油25克
主 料:
辅 料:
指 数:推荐 0  营养 0  难易 0  时间 0  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

制作步骤:

1.将菜花掰成小朵;
2.大蒜、姜剁碎;
3.胡萝卜、荸荠、蘑菇切成片;
4.小洋葱切片后一圆圈分开;
5.锅内注油加热,下入姜、蒜炒出香味;
6.再下入菜花、胡萝卜、洋葱炒3分钟;
7.最后下入荸荠、蘑菇,加入牡蛎汁和稀释的玉米淀粉,翻炒均匀后装盘即成。

营养成分:

  • 能量 369.65千卡
  • 蛋白质 17.54克
  • 脂肪 1.71克
  • 碳水化合物 83.92克
  • 叶酸 86.92微克
  • 膳食纤维 13.46克
  • 维生素A 1745.4微克
  • 维生素C 204.9毫克
  • 维生素E 4.91毫克
  • 胡萝卜素 10476.5微克
  • 核黄素 1.2毫克
  • 硫胺素 0.42毫克
  • 烟酸 14.61毫克
  • 168.87毫克
  • 523.45毫克
  • 2413.59毫克
  • 2671.64毫克
  • 136.52毫克
  • 10.1毫克
  • 4.63毫克
  • 6.64微克
  • 1.73毫克
  • 1.73毫克

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