输入菜名搜索,支持拼音,如:糖醋排骨、白菜
首页>> 家常菜谱>> 菜系>>  鼻炎食谱怎么做(共11道菜)

烹饪类别:鼻炎食谱的菜(第1页):

  • 暂无图片
    三鲜冬瓜汤
    主料:冬瓜100克,香菇(鲜)40克,番茄50克,油菜50克,油面筋50克
    做法:1.将冬菇、熟笋、熟冬瓜切成5厘米长的片。番茄面筋洗净,切成3.3厘米长的块,绿叶菜也切成相应的片待用。2.汤锅放花生油置旺火上烧热,放入鲜汤、冬菇片、笋片、冬瓜片、番茄、细盐、味精。待汤开后,放入绿叶菜略煮一会儿,起锅盛入大汤碗内,淋入香油即成。
  • 暂无图片
    冬菇玉兰蹄
    主料:猪蹄800克
    做法:1.将冬菇洗净、泡软;2.猪蹄(或后蹄2只)刮洗干净,从趾缝处剖成两片,切块,放沸水中氽烫过;3.冬菇、笋片、猪蹄一同放入沙锅中,加姜(切片)、黄酒和淹过表面的水,同煮至猪蹄熟烂;4.加入盐、白糖、酱油,煮至汤汁浓稠即可。
  • 暂无图片
    猪肝炒胡萝卜
    主料:猪肝250克,胡萝卜100克
    做法:将猪肝洗净,切片,放入碗内,加盐、酒、姜(切片)、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净,切片。炒锅置于旺火上,倒油于锅内,烧热,将胡萝卜放入锅内煸炒,然后倒入猪肝翻炒几下即可装盘。用法:佐餐食用。
  • 暂无图片
    拌绿菜花
    主料:菜花500克
    做法:绿菜花掰成块,洗净后投入沸水锅中焯至翠绿色、熟透,捞出放入凉开水中过凉,取出沥干水分后放入盆内,加入精盐、味精和香油,拌匀装盘即成。
  • 暂无图片
    辛夷花粉葛鲫鱼瘦肉汤
    主料:鲫鱼480克,猪肉(瘦)120克,葛根640克
    做法:1.辛夷花用水洗净、打碎,用纱布袋盛载。2.粉葛去皮,用水洗净,切厚件。3.陈皮、蜜枣、瘦猪肉和生姜用水洗净。4.生姜去皮,切2片。5.取新鲜鲫鱼约480克,去鳞、去鳃、去肠脏、去鱼肚内污物与黑衣(粘膜),用水冲洗干净。6.用姜、油起锅,放下鲫鱼,煎至鱼身微黄色,铲起。7.加适量水,猛火煲至滚。8....
  • 暂无图片
    香菇黄花菜
    主料:黄花菜(干)25克,香菇(鲜)25克
    做法:1.将干黄花菜浸入温水内泡软,拣去老根,法净,沥干水分;2.水发香菇去蒂,洗净,切成丝;3.冬笋、胡萝卜洗净,切丝待用;4.锅置火上,放入色拉油,烧至七成热;5.投入黄花菜、冬笋、香菇、胡萝卜丝,拌炒几下;6.加入料酒、精盐、白糖、味精;7.用少许湿淀粉勾芡,淋上香油,即可起锅装盘。
  • 暂无图片
    白辛夷煮鸡蛋
    主料:鸡蛋100克
    做法:1.将鸡蛋煮熟,剥去外壳,刺数个小孔待用;2.将辛夷花放入沙锅中,加清水两碗,煎至剩汤一碗,然后将鸡蛋放入药汁中煮沸片刻即成,饮汤吃蛋。
  • 暂无图片
    猪蹄汤
    主料:猪蹄400克
    做法:将茜草用纱布包裹,猪蹄洗净,剁成小块,与大枣共入锅中,加水煎煮,待猪蹄熟烂,除去茜草即可。
  • 暂无图片
    白扁豆参米粥
    主料:白扁豆30克,党参10克,粳米100克
    做法:取白扁豆、党参同煎30分钟,去滓取汁,加入粳米煮成稀粥。
  • 暂无图片
    蛋清羹
    主料:鸡蛋清100克
    做法:将鸡蛋清与白糖搅匀,沸水冲服。
家常菜谱 词典网 CiDianWang.com