输入菜名搜索,支持拼音,如:糖醋排骨、白菜
首页>> 家常菜谱>> 家常菜:菠萝鸡片汤的做法

《菠萝鸡片汤》

食 用:中餐、晚餐

工 艺: 

口 味: 咸酸味 

类 别:健脾开胃食谱  家常菜  贫血食谱  月经不调食谱  肢寒畏冷食谱 

调 料:
3克、味精2克、淀粉(玉米)3克
主 料:
辅 料:
指 数:推荐 7  营养 7  难易 7  时间 6  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

怎么做:

菠萝鸡片汤

1.将鸡肉切成3.5厘米长、1.5厘米宽的薄片,放在碗中,加入精盐、味精和清水少许抓匀,腌渍2分钟;
2.鸡蛋磕开,取清打散,加干淀粉搅匀成蛋粉糊,将腌好的鸡肉沥干后蘸匀蛋粉糊,放入沸水锅内氽熟,捞起沥干,装入汤碗;
3.菠萝去皮,切成3.5厘米长、1.5厘米宽、0.7厘米厚的片;
4.坐锅点火倒入高汤煮沸,将菠萝片下入锅煮约五分钟,浇在鸡肉片上即成。

营养成分:

  • 能量 364.21千卡
  • 蛋白质 36.94克
  • 脂肪 18.61克
  • 碳水化合物 17.23克
  • 叶酸 91.4微克
  • 膳食纤维 1.3克
  • 胆固醇 451.5毫克
  • 维生素A 192微克
  • 维生素C 18毫克
  • 维生素E 1.92毫克
  • 胡萝卜素 20微克
  • 核黄素 0.29毫克
  • 硫胺素 0.17毫克
  • 烟酸 8.74毫克
  • 56.7毫克
  • 308.83毫克
  • 567.24毫克
  • 1504.22毫克
  • 36.3微克
  • 41.88毫克
  • 3.87毫克
  • 2.34毫克
  • 25.11微克
  • 0.26毫克
  • 1.13毫克

相关菜肴:

最新评论 评论

loading 评论加载中...
家常菜谱 词典网 CiDianWang.com