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《白菜叶汤》

类 别: 家常菜  清热解毒食谱  利尿食谱  便秘食谱  骨质疏松食谱 

工 艺:白烧 

口 味: 奶汤咸鲜 

食 用:早餐、中餐、晚餐

口 感: 汤色奶白,清鲜爽口。

主 料:
辅 料:
虾仁10克 
调 料:
色拉油5克、3克、味精1克
指 数:推荐 7  营养 7  难易 7  时间 7  减肥 0  养颜 0  麻辣 0 

烹饪方法:

1.白菜叶洗净,切成条;
2.虾干去杂质,用温水浸泡30分钟;
3.炒锅放在火上,放入色拉油烧热,放入虾干略炒;
4.然后加入清汤、白菜叶、精盐、味精,待汤开后,撇去浮沫;
5.倒入牛奶,待汤再次烧开,盛入汤碗中即可。

营养成分:

  • 能量 102.93千卡
  • 蛋白质 7.02克
  • 脂肪 6.9克
  • 碳水化合物 3.58克
  • 叶酸 9.25微克
  • 膳食纤维 0.4克
  • 胆固醇 60毫克
  • 维生素A 24.1微克
  • 维生素C 16毫克
  • 维生素E 4.22毫克
  • 胡萝卜素 60微克
  • 核黄素 0.11毫克
  • 硫胺素 0.04毫克
  • 烟酸 0.85毫克
  • 134.21毫克
  • 118.64毫克
  • 109.96毫克
  • 1797.56毫克
  • 34.73毫克
  • 1.66毫克
  • 0.86毫克
  • 8.79微克
  • 0.27毫克
  • 0.18毫克

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